1 カップ オーツ麦
1 カップ ココナッツミルク
1 小さじ ベーキングパウダー
1 バナナ
1 大さじ キビ砂糖
1
全ての材料をフードプロセッサーに入れる。
2
よくブレンドしたらフライパンでパンケーキを焼く。（小さじ１のココナッツオイルで焼くのがおすすめです☆）
グルテンフリーで大豆フリーのパンケーキ！インドを旅した時にヴィーガンカフェにて教えてもらったレシピです。バナナとココナッツの甘さのヘルシーなパンケーキを忙しい朝に食べたら幸せいっぱい。メープルシロップはもちろん、ピーナッツバターと相性抜群です！
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