1 大さじ オリーブオイル
1 ニンニク
½ 赤玉ねぎ
80 g ニンジン
100 g ナス
80 g トマト
100 g 黒豆(茹でたもの)
100 g ひよこ豆(茹でたもの)
70 g ほうれん草
12 大さじ カレー粉
½ 小さじ クミン粉
½ 小さじ 砂糖
25 g プルーン(小さじ1砂糖でも代用可能)
¾ 小さじ 塩
½ カップ 水
栄養成分表
4 人数分
Serving size
- Amount per serving
- カロリー261
- *一日の摂取量の割合
- 全脂質 5g7%
- 塩分 38mg2%
- 全炭水化物 40.5g15%
- たんぱく質 11.2g
- ビタミン A 103mcg12%
- ビタミン C 18mg20%
- カルシウム 9mg1%
- 鉄分 24mg134%
- カリウム 905mg20%
- ビタミン B6 13mg765%
- マグネシウム 27mg7%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
材料
1 大さじ オリーブオイル
1 ニンニク
½ 赤玉ねぎ
80 g ニンジン
100 g ナス
80 g トマト
100 g 黒豆(茹でたもの)
100 g ひよこ豆(茹でたもの)
70 g ほうれん草
12 大さじ カレー粉
½ 小さじ クミン粉
½ 小さじ 砂糖
25 g プルーン(小さじ1砂糖でも代用可能)
¾ 小さじ 塩
½ カップ 水
女性に嬉しい黒豆もたくさん入って、野菜と一緒に栄養満点のドライカレー! 材料全てフライパンに入れて炒めるだけ!すぐ出来て、今晩の夕食にちょうどいい!
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