オートミールクッキー

中はしっとり、外はカリっと。プレゼントにも 家でダラダラ映画を見ながらでも ピクニックにも どんな時でも嬉しい、オートミールが入ることで少しヘルシーなクッキー。 甘すぎないから罪悪感もないよ。 すぐに出来ちゃうから、子供が帰ってくる一時間前に焼いちゃえば、ただいま~って言うかわいい子供の声と一緒に出せちゃう。 家族まったり、これからの季節、みんなで暖まりながらクッキーにホット豆乳でも、どうかな。

Dry ingredients
 100 g 薄力粉
 50 g オートミール
 30 g 砂糖
 
 1 小さじ ベーキングパウダー
 60 g レーズン
Wet ingredients
 1 バナナ (バナナがない場合は油と豆乳を35 gずつにしてください。)
 30 g 油(ココナッツオイルを使いました)
 30 g 豆乳

1

170℃~180℃くらいにオーブンを予熱しておく。
DRYの材料とWETの材料をそれぞれよく混ぜておく。
よく混ぜたら、二つとも同じボウルに入れゴムベラで混ぜたらあとは焼くだけ!好きな大きさでOK! 
大きめにすると海外のカフェでよく売ってるボリューム満点のクッキーみたいになって、なんだか幸せな気持ちになるのです。。

材料

Dry ingredients
 100 g 薄力粉
 50 g オートミール
 30 g 砂糖
 
 1 小さじ ベーキングパウダー
 60 g レーズン
Wet ingredients
 1 バナナ (バナナがない場合は油と豆乳を35 gずつにしてください。)
 30 g 油(ココナッツオイルを使いました)
 30 g 豆乳
オートミールクッキー

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