カシューナッツクリーム

カシューナッツクリーム

普通に売ってる生クリームの何倍も何倍もおいしいです！！これは試してみる甲斐ありありです。ケーキにも、フツールにもとってもよく合う！

難易度初心者向け

下拵えの所要時間10 分

80 g 生のカシューナッツ（一晩水に漬けておく）

1 カップ植物性ミルク

4 大さじきび砂糖

1 小さじレモン汁

4 大さじココナッツオイル

1 大さじレシチン（無ければOK）

塩

バニラエクストラクト

1 小さじ寒天粉（沸騰した湯100mlに混ぜる）

1

全ての材料をフードプロセッサーで滑らかになるまでよく混ぜる。　その後冷蔵庫で二時間以上冷やす。

材料

80 g 生のカシューナッツ（一晩水に漬けておく）

1 カップ植物性ミルク

4 大さじきび砂糖

1 小さじレモン汁

4 大さじココナッツオイル

1 大さじレシチン（無ければOK）

塩

バニラエクストラクト

1 小さじ寒天粉（沸騰した湯100mlに混ぜる）

手順

1

全ての材料をフードプロセッサーで滑らかになるまでよく混ぜる。　その後冷蔵庫で二時間以上冷やす。